Réouverture du Présage, version xP2

Publié le 3 CommentairesPublié dans Aménagement Guinguette, Cuisine Solaire

Bonjour tout le monde, le projet de restaurant solaire ré-ouvre ses portes pour une nouvelle phase d’expérimentation. Nous avons un peu amélioré la cuisine, l’espace d’accueil afin de mieux vous recevoir. Il reste encore quelques finitions comme la proction pour le vent, un peu d’ombrage… mais la cuisine est déjà en fonctionnement et nous avons […]

La cuisine en action !

Publié le 2 CommentairesPublié dans Cuisine Solaire

En attendant un récit plus détaillé de nos folles journées de cuisine, voici quelques photos qui traduisent un peu l’ambiance qui règne ici. On vous présente aussi tout bientôt les partenaires qui ont rendu possible cette expérimentation… Et toujours, guettez les jours de soleil et réservez-vite sur le site ou par téléphone, les places sont […]

Séchoir solaire

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Nous avons un nouveau partenaire ! Henri Boon a développé plusieurs nouveaux modèles de séchoirs solaires. Il nous prête ici son modèle « Jumbo » pour le temps de l’expérimentation mais il a aussi des versions plus petites pour un usage domestique, à retrouver en vente sur son site : http://www.kitsechoirsolaire.com/ Nous avons prévu d’utiliser ce séchoir […]

Miroir secondaire, on y est presque !

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Voici donc notre nouveau miroir secondaire, celui qui va sous le fourneau et qui est LA pièce qui manque encore pour atteindre les performances escomptées (plus de 400°C sur la plaque en fonte…) La difficulté est la forme très particulière de ce miroir car il est elliptique. En effet, notre besoin est d’effectuer un renvoi […]